최근 유행하는 제로 음료수는 정말 건강한 음료일까? 채식은 육식보다 더 건강한 식단일까? 다양한 매체에서 음식에 대해, 또 다이어트를 위해 유행처럼 다양한 식단들이 나타났다 사라지기를 반복한다. 건강한 식습관을 만들려 하지만 잘못된 정보와 가짜 뉴스로 인해 지친 사람들에게 올바른 식습관을 가질 수 있도록 가볍게 읽을 수 있는 책이다.